💡 L’essentiel : Une vitrine bien pensée, c’est la différence entre un client qui passe et un client qui achète — et qui revient. La présentation de ta glace, c’est ton premier argument de vente. Tu as mis des heures à fabriquer ta glace fermière, tu connais chaque parfum par cœur — et pourtant, tes […]
Étiquette : glace fermière
Comment vendre 3x plus cher tes produits à la ferme
💡 L’essentiel : En Suisse, les labels de qualité et la vente directe à la ferme te permettent de décrocher des prix premium bien supérieurs à ceux de la grande distribution — sans forcément produire plus. Tu passes des heures à soigner tes bêtes, à travailler ta terre, et au moment de vendre, tu brades […]
Comment éviter les 3 erreurs de ta caisse enregistreuse
💡 L’essentiel : Une caisse non certifiée NF525, c’est jusqu’à 7 500 € d’amende par terminal — voici comment éviter les 3 erreurs qui coûtent cher aux agriculteurs en vente directe. Tu as monté ton point de vente à la ferme, les clients arrivent, les ventes décollent… et là, le contrôle fiscal. Ce moment-là, personne […]
Comment créer ta farm shop rentable à l’anglaise
💡 L’essentiel : Les farm shops collectifs au Royaume-Uni affichent des ventes significatives — et le modèle est en train de traverser la Manche. Il est temps d’y penser sérieusement. Tu travailles dur toute l’année, et pourtant les marges s’effritent à chaque passage chez ton négociant. Les Britanniques, eux, ont trouvé une autre voie : […]
Comment tripler tes ventes sans caisse à la ferme
💡 L’essentiel : Accepter la CB à la ferme, c’est supprimer la principale excuse de tes clients pour repartir les mains vides — et selon les professionnels du secteur, le panier moyen grimpe dès la première semaine. Tu as déjà vu un client faire demi-tour au stand parce qu’il n’avait pas de liquide ? C’est […]
Comment créer ton magasin à la ferme rentable en 5 étapes
💡 L’essentiel : Un magasin à la ferme bien pensé te permet de vendre tes produits jusqu’à 2 à 3 fois plus cher qu’en circuit long — et de tisser un lien direct avec tes clients qui reviendront chaque semaine. Tu passes des heures à produire des fruits, des légumes, de la viande ou du […]
Comment attirer 10x plus de clients locaux avec Google My Business
💡 L’essentiel : Google My Business peut multiplier par 10 ta visibilité locale et attirer des clients qui cherchent tes produits à proximité, sans investissement publicitaire. Tu passes des heures sur tes réseaux sociaux, tu as peut-être un site web, mais tes voisins ne savent même pas que tu vends tes produits à la ferme […]